Выбор холодильника

Выбор холодильника

Холодильник есть в каждом доме. Это незаменимый вид бытовой техники, предназначенный для хранения охлажденных и полностью замороженных продуктов. Выбор холодильников сегодня поистине огромен, и найти в этом многообразия подходящую модель довольно сложно. Лучше заранее определиться с тем, какой холодильник вам нужен, чтобы не тратить время на бесконечные походы по магазинам. Не стремитесь купить самую «навороченную» и дорогостоящую модель, которая «в моде» на данный момент. Исходите исключительно из собственных потребностей. Может быть, вам вообще хватит простейшего агрегата без каких-либо дополнительных функций. При выборе холодильника необходимо учитывать несколько основных критериев.

Габаритные размеры и объем

Размер техники в первую очередь выбирается с учетом того, сколько свободного места имеется в помещении для установки холодильника. У владельцев просторных кухонь с этим редко возникают проблемы, а вот для маленьких кухонных помещений габариты холодильника приходится рассчитывать очень точно – иначе он просто не влезет на кухню. Глубина большинства серийно производимых моделей составляет 60 см. Хорошим спросом также пользуются модификации глубиной 80 см. Высота бытовых холодильных шкафов варьируется в районе 50/210 см. (при разной глубине). Стандартная ширина данной разновидности бытовой техники – 60 см. Есть в продаже и более широкие модели – до 100 см.

Если вам не нужен большой холодильник, то подобрать подходящий вариант для тесной кухни не составит труда. Большинство компактных модификаций выпускается с одной только холодильной камерой. Вместо полноценной морозильной камеры в их верхней части оборудован сравнительно небольшой морозильный отсек. У самых компактных моделей морозилка вообще не предусмотрена. Ширина и глубина таких холодильников – 60 см., при высоте – от 50 до 160 см. Они идеально подходят для семей из двух человек и тех, кто живет один. Именно такое холодильное оборудование повсеместно устанавливают в гостиничных номерах.

Модели европейского типа тоже можно разместить в небольшой типовой кухне. Они выпускаются с глубиной и шириной 60 см., но при этом в высоту достигают 2,5 м. Именно за счет высоты «европейцы» обладают хорошей вместимостью – до 350 л. Холодильные камеры и морозилки в таких моделях располагаются одна над другой. Гораздо чаще встречаются варианты с нижним расположением морозилки, которая не имеет дверцы, а состоит из выдвижных ящиков.

Когда кухня достаточно большая, а в квартире проживает много людей, то стоит задуматься о приобретении вместительного холодильника шириной 1м, глубиной – 80 см и высотой 180 см. Данные модели по большей части изготавливаются в азиатских странах. Морозильные камеры у данного вида холодильной техники находятся вверху. Модификации с большим объемом камер есть и среди моделей, сконструированных по принципу «Side-by-Side». Речь идет о шкафах с разносторонним расположением холодильной камеры и морозилки. Эта разновидность холодильников подходит исключительно для помещений большой площади, так как требует наличия свободного места для открытия двух дверей. Ширина холодильных бытовых систем «Side-by-Side» — до 1 м. Глубина – до 90 см. В высоту они могут достигать 180 см.

Читайте:  Линии раздачи питания для общепита и столовых

Не забывайте, что объем одинаковых по габаритным размерам агрегатов может быть разным. Обязательно уточните у продавца, сколько литров вмещает та или иная модель. Внутреннего пространства холодильника вам должно хватать для размещения планируемого объема продуктов на некотором расстоянии друг от друга, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха. Этот момент тоже следует учитывать. Набивать продукты в камеру «как селедки в банку» крайне нежелательно. Обязательно учитывайте расстояние, на которое будут открываться распашные двери выбранной вами модели. Некоторые производители выпускают модели с дверцами, которые можно переставлять на обратную сторону.

Однокомпрессорные и двухкомпрессорные модели

Выбор холодильника
Выбор холодильника

Компрессор — это «сердце» любого холодильника. Сегодня можно выбрать модель с одним или двумя компрессорами. Небольшая по размерам техника всегда оборудуется одним компрессором. Производятся и крупногабаритные холодильники с одним компрессорным блоком. Как правило, они стоят дешевле двухкомпрессорных модификаций, но при этом имеют свои минусы. Дело в том, что один компрессор сразу обслуживает и морозильный модуль, и холодильную камеру. Если у вас возникнет необходимость перевести в режим работы при более низкой температуре только одну из камер, то компрессор автоматически начнет охлаждать оба холодильных отделения. При этом техника будет потреблять больше энергии. В продаже также есть холодильники с одним компрессором, но с раздельным охлаждением. Однако, они встречаются нечасто. В любом случае, однокомпрессорные модели не рассчитаны на быстрое охлаждение значительного объема продуктов.

Холодильные агрегаты, оснащенные двумя компрессорами, позволяют гораздо быстрее проводить охлаждение до нужной температуры и полную заморозку продуктов. Температура в морозилке и камере охлаждения регулируется отдельно. Большой плюс данных моделей в том, что компрессоры можно тоже отключать по отдельности. Чтобы помыть морозилку, продукты не придется держать в тепле – их можно на время переложить в холодильный отсек, переключив его в режим максимального холода. Конечно, это возможно только тогда, когда камеры холодильника оснащены отдельными дверцами.

Класс энергопотребления

Электрическая энергия стоит сегодня недешево. Тем более, что почти у каждого из нас в доме присутствует целый арсенал бытовой техники – автоматические стиральные и посудомоечные машины, компьютеры с многоядерными процессорами, микроволновые печи, мультиварки, мощные пылесосы и т.д. Холодильник вообще работает без отключения от сети. Если вы хотите сэкономить на «свете», то обязательно уточните, какой класс энергопотребления присвоен холодильнику, который вы решили приобрести. Маркировка «А» означает, что перед вами самая экономичная техника. Классы «В» и «С» отличаются более высоким энергопотреблением, чем класс «А», но разница между ними несущественная, поэтому агрегаты с маркировкой «В» и «С» тоже принято считать экономичными. Модификации, потребляющие много электроэнергии, постепенно отходят в прошлое. Уже сейчас они встречаются на рынке крайне редко. Это модели с маркировкой «D»/«G».

Помните, что разница между техникой разного класса состоит не только в энергопотреблении, но и в том, в течение какого времени холодильник сможет поддерживать заданную пользователем температуру после выключения. Опять же, разница в этом плане между моделями «А», «В» и «С» несущественная. Так что в погоне за экономией смотрите не переплатите за холодильник несколько тысяч рублей только потому, что он класса «А». Кроме того, уровень энергопотребления зависит и от условий эксплуатации. Если разместить холодильник рядом с радиатором отопления, ставить в него слишком теплые продукты и оставлять дверцы камер подолгу открытыми, то техника любого класса будет потреблять много энергии.

Читайте:  Тепловое оборудование для общепита

Количество камер

Это один из главных критериев выбора бытового холодильника. Однокамерные модификации не имеют морозилок. Они отличаются компактностью и экономичностью. Большинство производителей выпускают двухкамерные холодильники. Среди них тоже встречаются модели небольших размеров с мини-морозилками. Более 90% потребителей покупают технику с двумя камерами. Они могут располагаться по-разному. Модели с морозилками в верхней части потребляют примерно на 13% меньше энергии. Кроме того, такие холодильники оснащаются как одной, так и двумя дверцами. Последний вариант лучше тем, что при открытии одного отделения температура во втором отделении не повышается, соответственно, техника реже работает в режиме набора холода. Одна дверь удобнее тем, что обеспечивает быстрый доступ ко всем продуктам. Морозилки таких холодильников обычно находятся внизу и представляют собой отсеки с несколькими выдвижными лотками.

При желании можно обзавестись и трехкамерным холодильником. Его преимущество в том, что он позволяет хранить различные виды продуктов при наиболее подходящей для них температуре. Агрегаты с тремя камерами встречаются в магазинах нечасто. Дело в том, что они обладают меньшей вместимостью, так как внутренние перегородки существенно уменьшают рабочий объем холодильника.

Холодильная камера

У большинства серийных моделей холодильное отделение занимает больше половины полезного объема. Для удобного размещения продуктов такие камеры оснащаются полками и выдвижными контейнерами. Небольшие полочки также располагаются на внутренней стороне дверей. Полки изготавливаются из толстого стекла, металлических стрежней (полки-решетки) и прочного пластика. Стекло, как и пластик, выглядит эстетично и отмывается очень легко. Плюсы решеток в том, что они обеспечивают хорошую циркуляцию потоков воздуха внутри камеры. Полки можно устанавливать на разную высоту и менять их местами. Чем больше внутри холодильника креплений/пазов для полок, тем лучше.

Холодильные камеры современной техники оборудуются одной из двух автоматических систем разморозки – капельной или «No Frost». Первая система, которую в народе называют «плачущая стенка» функционирует по следующему принципу: излишки влаги конденсируются исключительно на задней стенке, затем влага стекает в водосборник и испаряется. Технология «No Frost» отличается тем, что обеспечивает непрерывное воздуходвижение, поэтому на стенках камеры не образуется конденсат и во всей камере поддерживается одинаковая температура. При этом влага образуется только на самом охлаждающем элементе. Она скапливается в отдельном резервуаре и быстро испаряется. Минус «No Frost» в том, что данная система занимает часть полезного объема холодильного модуля.

Морозильная камера

Конструкция морозилки прежде всего зависит от ее расположения. Верхние морозильные отделения малого размера – это обычные камеры с дверцами без каких-либо разделений. Верхние морозилки большого объема чаще всего имеют 2-3 полки. Нижние камеры не имеют вторых дверей и почти всегда состоят из нескольких выдвижных ящиков, выполненных из пластмассы. Морозильные камеры всех бытовых холодильников отличаются по двум главных параметрам – вместимости и температурному режиму.

Читайте:  Шкафы холодильные для магазина

Если вы планируете хранить продукты в течение достаточно длительного времени, то вам понадобится холодильник с морозилкой, которая поддерживает температуру от – 18 °C. Такие модели имеют маркировку с тремя звездочками. Техника с режимом заморозки до – 12 °C соответственно маркируется уже двумя звездочками, с режимом заморозки до – 6 °C – одной звездочкой. Холодильники, оборудованные морозильными отделениями с температурой ниже – 18 °C (четыре звездочки) качественно сохраняют продукты на протяжении 6-12 месяцев.

Практически все холодильники из средней и высокой ценовых категорий оснащаются автоматизированными системами размораживания – капельными или «No Frost». Последние имеют один небольшой недостаток – они постепенно забирают влагу из продуктов. Поэтому для длительного хранения в морозилках «No Frost» продукты оборачивают специальной пленкой. Она стоит недорого и продается во многих магазинах. Капельные системы лишены этого минуса. Бюджетные холодильники требуют проведения периодической процедуры ручной разморозки.

Дополнительные функции

Выбор холодильника
Выбор холодильника

Удобством в эксплуатации отличаются холодильники с автоматизированными системами управления. Пользователю остается только выбрать нужный режим, нажав пару кнопок. Такая техника комплектуется сенсорными панелями контроля и управления. На них выводится вся необходимая информация – температура в камерах, текущий режим работы, нагрузка на компрессор и др. Не помешает, чтобы холодильник имел звуковую систему, оповещающую о том, что вы забыли закрыть дверцу.

Хорошим спросом пользуются ходильные агрегаты, дополнительно оборудованные специальной камерой, где поддерживается температура 0 °C градусов при высокой влажности. Такие камеры принято называть «нулевая зона». Большая влажность обеспечивает максимально долгое сохранение свежести продуктов. «Нулевая зона» идеально подходит для продуктов, которые планируется употребить или приготовить в ближайшее время.

Отдельно стоит сказать о холодильниках с аккумуляторами холода. Они помогут сохранить продуктовый запас при внезапном отключении электрической энергии. Время, на которое хватает таких аккумуляторов, зависит от их емкости.

Встраиваемые холодильники

Встраиваемые варианты обойдутся на порядок дороже обычных моделей. Холодильники, которые встраиваются в мебельные гарнитуры, прекрасно вписываются в интерьер помещения. Внешне техника выглядит как один из кухонных шкафов с закрытой дверцей. Наружу выводится только панель управления и световые индикаторы. Кроме эстетичного вида у таких модификаций нет никаких преимуществ перед обыкновенной техникой. Полезный внутренний объем встраиваемых холодильников чуть поменьше, так как шкаф тоже занимает место. При установке данного вида бытовой техники нужно обязательно сделать в мебели отверстия для беспрепятственного доступа воздуха к компрессорному блоку холодильника.

В статье использована информация предоставленная сайтом РЕФРО.