Выбор холодильника: виды морозильных камер

Выбор холодильника: виды морозильных камер
Выбор холодильника: виды морозильных камер

Выбор такого вида бытовой техники, как холодильник – дело ответственное. Ведь он стоит приличных денег, поэтому желательно приобрести модель, которая прослужит долгие годы. Особое внимание при покупке холодильного агрегата следует уделить тому, какой морозильной камерой он оборудован – именно от этого будет зависеть то, насколько качественно сохранятся продукты, отправленные на заморозку. С габаритами все просто – ведь каждый примерно знает, с какой вместительностью морозилка ему необходима.

А вот в плане функциональности сейчас есть из чего выбирать. В этой статье мы рассмотрим основные разновидности морозильных камер, которыми сегодня оснащаются современные модификации холодильной техники как зарубежного, так и отечественного производства.

Выбор холодильника: виды морозильных камер
Выбор холодильника: виды морозильных камер

Начнем с системы «No Frost», которая еще не так давно считалась чем-то эксклюзивным. В настоящее время данная опция имеется у подавляющего большинства моделей холодильников, относящихся уже к средней ценовой категории. Конечно же, это весьма эффективный и очень удобный способ замораживания самых разнообразных продуктов – ведь внутри камеры не происходит образования наледи и инея. Размораживать такую морозилку вообще не нужно. Это существенные преимущества. Но имеет «No Frost» и один недостаток: при длительном нахождении в таком морозильном отсеке продукты, как говорится, пересыхают. Причина в том, что всю влагу из них забирает испаритель. Эта проблема решается очень просто: следует правильно упаковывать продукты перед длительным замораживанием. В магазинах для этого продается специальная герметичная пищевая пленка.

Опцией «No Frost» оснащались до недавней поры холодильники исключительно импортного производства. В последнее десятилетие многие отечественные производители составляют в этом плане хорошую конкуренцию зарубежным «холодильщикам». Наиболее известными из «нашего» бытового холодильного оборудования с функцией «No Frost» являются агрегаты марки «Стинол».

Большим спросом у потребителей пользуются и модели холодильников с режимом суперзаморозки. С их помощью можно не просто за считанные минуты замораживать продукты, но и проводить их мгновенное охлаждение. Главное достоинство быстрой заморозки в том, что эта функция позволяет сохранить множество полезных веществ и витаминов. Микроскопические кристаллики льда, разрушающие молекулярную структуру, просто не успевают образовываться – именно это и происходит с продуктами, положенными в обыкновенную «медленную» морозильную камеру.

Камеры мгновенного замораживания устроены таким образом, что не требуют длительной подготовки перед загрузкой продуктов – температура быстро достигает нужного значения. Поэтому холодильная техника такого типа потребляет больше электрической энергии при непрерывной работе компрессора. Если слишком часто пользоваться суперзаморозкой, то холодильник быстрее выработает свой ресурс.

Сейчас многие останавливают свой выбор на комбинированных моделях бытовых холодильников, оснащенных сразу двумя морозилками. Одну из них можно использовать для быстрого замораживания, а вторая является обычной камерой, или работающей по принципу «No Frost».

Выбор холодильника: виды морозильных камер
Выбор холодильника: виды морозильных камер

В продаже есть и холодильники, оборудованные морозильными камерами с другими полезными функциями. Например, особые угольные фильтры избавляют от необходимости проветривания морозилки – они отлично очищают воздух внутри даже от сильных запахов. Такие фильтры со временем потребуют замены, но не настолько часто, чтобы «разорить» вас. Очень удобна и опция подогрева дверцы камеры – это дает стопроцентную гарантию от ее примерзания.

Наличие световых датчиков позволяет постоянно видеть, в каком режиме работает морозилка. Горит зеленый – это хранение, красный – вы забыли закрыть дверцу, желтый – быстрая разморозка и т.п. Некоторые модели дают знать своим хозяевам о незакрытой дверце посредством звукового сигнала.

Особо следует выделить бытовую технику, оборудованную специальными аккумуляторами холода. В данном случае речь идет не об удобстве при эксплуатации холодильника, а о возможности сохранения продуктов при возникновении перебоев с подачей электричества. Внешне такие аккумуляторы выглядят как компактный пластиковый блок, «начинка» которого обладает высоким уровнем теплоемкости – она «заряжается» холодом в процессе работы морозильной камеры. Вы можете надолго отлучиться из дома и не беспокоиться, если отключат «свет». Аккумуляторы холода замедлят время размораживания на 24-48 часов. Из отечественных моделей холодильников, имеющих такую полезную функцию, можно выделить технику марки «Атлант». При желании можно купить и отдельный блок бесперебойного питания.

Выбор холодильника: виды морозильных камер
Выбор холодильника: виды морозильных камер

По-прежнему востребованными остаются и всем известные с советских времен обычные холодильники российского и белорусского производства типа «Бирюса», «Минск», «Полюс», «Саратов» и др. Данные модификации стоят недорого, отличаясь при этом высокой надежностью и хорошей ремонтопригодностью. Естественно, что приходится регулярно проводить их разморозку. Для этого в конструкции холодильников предусмотрены специальные поддоны, в которые и стекает вода во время оттаивания льда. Не стоит запускать морозилку до такой степени, когда она буквально обрастает наледью со всех сторон, а ее дверца начинает с трудом закрываться – это негативно влияет на состояние холодильного агрегата. Также осуществлять размораживание необходимо полностью, и только после этого включать технику в сеть и приступать к заполнению камеры продуктами. При этом не рекомендуется забивать до отказа одновременно все камеры – нужно, чтобы холодильник успел набрать нужную температуру в нормальном рабочем режиме.

Напоследок можно сказать следующее: с какой бы морозильной камерой вы не выбрали холодильник, соблюдайте все правила по его эксплуатации – это существенно продлит срок службы такой ценной и дорогостоящей техники. Чтобы надежно защитить ее от «сгорания» в результате перепада напряжения, подключайте холодильные агрегаты к сети только через хорошие сетевые фильтры, рассчитанные на большие нагрузки.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

*